西點(diǎn)就是西式面點(diǎn)，主要是西方*的點(diǎn)心，一般是用面、糖、雞蛋等食材制作的一種點(diǎn)心，其中，西點(diǎn)按照溫度不同，可分為常溫點(diǎn)心、冷點(diǎn)心和熱點(diǎn)心,根據(jù)西點(diǎn)的用途不同，會(huì)分為茶點(diǎn)和酒會(huì)點(diǎn)心等，對(duì)于這些使用用途不同，點(diǎn)心的制作種類(lèi)也不同，根據(jù)廚房分工不同還分為面包類(lèi)、糕點(diǎn)類(lèi)、巧克力類(lèi)等，這些幾乎包括了各種西點(diǎn)的種類(lèi)。

一、臺(tái)州西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校排名

1、酷德西點(diǎn)

烘焙則是用面粉、酵母等一些食材為原料，加上一些添加劑，經(jīng)過(guò)一系列工藝制作的食品，這種食品種類(lèi)繁多，而且口感較好，比如面包、蛋糕這類(lèi)都是烘焙食品，烘焙食品受到了很多年輕人的喜愛(ài)。在西點(diǎn)的制作過(guò)程中可以包含烘焙，烘焙是一種制作過(guò)程，類(lèi)似烘烤和焙烤，這些是烘焙；而西點(diǎn)呢，在西點(diǎn)的制作過(guò)程中，它可以有烘焙過(guò)程還會(huì)有其他制作過(guò)程，例如攪拌、打泡等這些都是西點(diǎn)的制作過(guò)程，而且一些食物用烘焙做，就是把食物通過(guò)加熱，使食物脫水變干變硬的過(guò)程，而西點(diǎn)隨著西點(diǎn)的點(diǎn)心不同，其制作過(guò)程也有不同。

2、歐樂(lè)焙烘焙

簡(jiǎn)單說(shuō)西點(diǎn)并非全部都是用烘培工藝制作的，比如慕斯蛋糕等，而通過(guò)烘培制作出來(lái)的食物也并不只有西點(diǎn)，比如中國(guó)的傳統(tǒng)美食月餅等，烘培不能代表西點(diǎn)，西點(diǎn)也不能代表烘焙，這只是關(guān)于西點(diǎn)與烘焙區(qū)別的一小部分，若你也是喜愛(ài)學(xué)西點(diǎn)的女生。

3、 米瀾西點(diǎn)培訓(xùn)

西點(diǎn)行業(yè)在中國(guó)還是新興行業(yè)，我國(guó)西點(diǎn)烘焙行業(yè)銷(xiāo)售額達(dá)到2000多億元，整個(gè)行業(yè)的快速發(fā)展，也引發(fā)了西點(diǎn)師的供不應(yīng)求現(xiàn)象，西點(diǎn)行業(yè)中具有高級(jí)技師職稱(chēng)的烘焙師，年薪達(dá)10萬(wàn)元以上。就連最普通技師的年薪也在6萬(wàn)元左右！

以上這些機(jī)構(gòu)排名不分先后，僅供參考！

二、機(jī)構(gòu)簡(jiǎn)介

小班教學(xué)：確保每一位學(xué)員掌握所學(xué)，同等價(jià)格，教學(xué)質(zhì)量更優(yōu)，服務(wù)更全，開(kāi)店支持，免費(fèi)技術(shù)升級(jí)。教學(xué)特色：理實(shí)一體化教學(xué)新模式。讓師生雙方邊教、邊學(xué)、邊做，全程構(gòu)建技能培養(yǎng)框架，豐富課堂和實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，提高教學(xué)質(zhì)量。突出學(xué)生動(dòng)手能力和專(zhuān)業(yè)技能的培養(yǎng)。

三、機(jī)構(gòu)優(yōu)勢(shì)

優(yōu)質(zhì)原料：進(jìn)口優(yōu)質(zhì)原料，好配方，專(zhuān)屬供應(yīng)鏈，五星級(jí)品質(zhì)，是我們的高標(biāo)準(zhǔn)。歡迎您親自上門(mén)免費(fèi)試聽(tīng)和試吃，考察我們的環(huán)境和原料，眼見(jiàn)為實(shí)更放心，口感較安心。產(chǎn)品新穎：我們的老師會(huì)定期去國(guó)外進(jìn)修，保持產(chǎn)品更新，在這里你能學(xué)會(huì)時(shí)尚較熱賣(mài)的技術(shù),畢業(yè)就能開(kāi)業(yè)熱賣(mài),教您營(yíng)銷(xiāo),讓您開(kāi)業(yè)暢銷(xiāo)。

一個(gè)學(xué)員，剛學(xué)完西點(diǎn)烘焙，就得到一個(gè)在酒店上班的機(jī)會(huì)，月薪4000+，包吃住，這還是一個(gè)才學(xué)完技術(shù)出校門(mén)就找到工作的普通烘焙師，更別說(shuō)其他有多年從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的高級(jí)烘焙師了，西點(diǎn)師工作環(huán)境好，西點(diǎn)烘焙是在一個(gè)干凈衛(wèi)生的地方進(jìn)行，這種美食的設(shè)計(jì)與加工，讓人們將西點(diǎn)烘焙師看作食物雕刻的藝術(shù)大師，在這種優(yōu)雅干凈的環(huán)境下工作，會(huì)讓人心情愉悅。