根據(jù)西點的用途不同，會分為茶點和酒會點心等，對于這些使用用途不同，點心的制作種類也不同，根據(jù)廚房分工不同還分為面包類、糕點類、巧克力類等，這些幾乎包括了各種西點的種類，烘焙則是用面粉、酵母等一些食材為原料，加上一些添加劑，經(jīng)過一系列工藝制作的食品，這種食品種類繁多，而且口感較好，比如面包、蛋糕這類都是烘焙食品，烘焙食品受到了很多年輕人的喜愛。

一、臺州正規(guī)的西點烘焙培訓(xùn)班

1、酷德西點

西點并非全部都是用烘培工藝制作的，比如慕斯蛋糕等，而通過烘培制作出來的食物也并不只有西點，比如中國的傳統(tǒng)美食月餅等，烘培不能代表西點，西點也不能代表烘焙，這只是關(guān)于西點與烘焙區(qū)別的一小部分，西點蛋糕烘焙培訓(xùn)學(xué)校，除了你制作烘焙，還會你一些其他技能，原材料選購，開店設(shè)備選擇，還會贈送給你一些制作配方和先進的烘焙制作，只有了這些訣竅才能做出讓消費者喜愛的西點蛋糕，店鋪生意才能。

2、歐樂焙烘焙

西點在制作過程中可以包含烘焙，烘焙是一種制作過程，類似烘烤和焙烤，這些是烘焙；而西點呢，在西點的制作過程中，它可以有烘焙過程還會有其他制作過程，例如攪拌、打泡等這些都是西點的制作過程，而且一些食物用烘焙做，就是把食物通過加熱，使食物脫水變干變硬的過程，而西點隨著西點的點心不同，其制作過程也有不同。

3、 米瀾西點培訓(xùn)

當朋友聚在一起時，主人通常會給客人們送上自己的烤蛋糕或甜點，烘焙的重要性不言而喻，在我國學(xué)習(xí)烘焙的人也越來越多，烘焙如此重要，一般來說，學(xué)習(xí)烘焙有兩種方式:一種是在蛋糕店或西式餐廳當學(xué)徒，另一種是在網(wǎng)上報名參加烘焙培訓(xùn)課程，進行專業(yè)系統(tǒng)的學(xué)習(xí)。

以上這些機構(gòu)排名不分先后，僅供參考！

二、機構(gòu)簡介

小班教學(xué)：確保每一位學(xué)員掌握所學(xué)，同等價格，教學(xué)質(zhì)量更優(yōu)，服務(wù)更全，開店支持，免費技術(shù)升級。教學(xué)特色：理實一體化教學(xué)新模式。讓師生雙方邊教、邊學(xué)、邊做，全程構(gòu)建技能培養(yǎng)框架，豐富課堂和實踐教學(xué)環(huán)節(jié)，提高教學(xué)質(zhì)量。突出學(xué)生動手能力和專業(yè)技能的培養(yǎng)。

三、機構(gòu)優(yōu)勢

優(yōu)質(zhì)原料：進口優(yōu)質(zhì)原料，好配方，專屬供應(yīng)鏈，五星級品質(zhì)，是我們的高標準。歡迎您親自上門免費試聽和試吃，考察我們的環(huán)境和原料，眼見為實更放心，口感較安心。產(chǎn)品新穎：我們的老師會定期去國外進修，保持產(chǎn)品更新，在這里你能學(xué)會時尚較熱賣的技術(shù),畢業(yè)就能開業(yè)熱賣,教您營銷,讓您開業(yè)暢銷。

蛋糕甜點日漸成為了年輕消費者、都市白領(lǐng)崇尚的潮流時尚和休閑減壓的新選擇,面包、餅干等烘焙食品也逐漸成為了我國居民的早餐主食，現(xiàn)在幾乎每個人家的樓下都會有一家烘焙店，年度微信數(shù)據(jù)報告顯示，現(xiàn)在的00后的孩子偏好甜品和冷飲。