西點并非全部都是用烘培工藝制作的，比如慕斯蛋糕等，而通過烘培制作出來的食物也并不只有西點，比如中國的傳統美食月餅等，烘培不能代表西點，西點也不能代表烘焙，這只是關于西點與烘焙區別的一小部分，西點蛋糕烘焙培訓學校，除了你制作烘焙，還會你一些其他技能，原材料選購，開店設備選擇，還會贈送給你一些制作配方和先進的烘焙制作，只有了這些訣竅才能做出讓消費者喜愛的西點蛋糕，店鋪生意才能。

一、舟山西點蛋糕培訓行業排名靠前的機構名單一覽

1、酷德西點

西點在制作過程中可以包含烘焙，烘焙是一種制作過程，類似烘烤和焙烤，這些是烘焙；而西點呢，在西點的制作過程中，它可以有烘焙過程還會有其他制作過程，例如攪拌、打泡等這些都是西點的制作過程，而且一些食物用烘焙做，就是把食物通過加熱，使食物脫水變干變硬的過程，而西點隨著西點的點心不同，其制作過程也有不同。

2、歐樂焙烘焙

當朋友聚在一起時，主人通常會給客人們送上自己的烤蛋糕或甜點，烘焙的重要性不言而喻，在我國學習烘焙的人也越來越多，烘焙如此重要，一般來說，學習烘焙有兩種方式:一種是在蛋糕店或西式餐廳當學徒，另一種是在網上報名參加烘焙培訓課程，進行專業系統的學習。

3、 米瀾西點培訓

蛋糕甜點日漸成為了年輕消費者、都市白領崇尚的潮流時尚和休閑減壓的新選擇,面包、餅干等烘焙食品也逐漸成為了我國居民的早餐主食，現在幾乎每個人家的樓下都會有一家烘焙店，年度微信數據報告顯示，現在的00后的孩子偏好甜品和冷飲。

以上這些機構排名不分先后，僅供參考！

二、機構簡介

酷德教育始終專注培訓西點蛋糕咖啡調酒翻糖蛋糕技術以及產品開發，持之以恒去做“綠色賞識教育”、“愛的教育”。經過多年的發展與前進，酷德教育辦學至今始終堅持以“對每一位學生負責，讓每一位學生成才”為辦學理念，堅持誠信辦學，從嚴治校，精心育人，把提高教育教學質量做為永恒的主題.為社會培養了近萬名品學兼優、技能超群的優秀專業人才。

三、機構優勢

酷德蛋糕西點咖啡培訓學校成熟的平臺，成功的模式，不斷進步，不斷突破更新西點蛋糕技術，讓酷德始終站在西點蛋糕培訓的前列，鑄就蛋糕西點咖啡培訓第一品牌！課程包含的單品，從賣相到口味遠高于市面上普通水煮沙拉、快餐，此課程的上線，可以在最大程度上提升創業競爭力，讓你的菜單更為豐富。

西點烘焙培訓課程主要包括以下內容：手工操作訓練：學習制作西點的基本手工技法，如手工和面、面團整形、裱花、雕刻等。制作工具的使用：學習制作西點的基礎工具使用方法，如廚師機、發酵機、烤箱等的工作原理、使用方法、注意事項等。