烘焙則是用面粉、酵母等一些食材為原料，加上一些添加劑，經(jīng)過一系列工藝制作的食品，這種食品種類繁多，而且口感較好，比如面包、蛋糕這類都是烘焙食品，烘焙食品受到了很多年輕人的喜愛。在西點的制作過程中可以包含烘焙，烘焙是一種制作過程，類似烘烤和焙烤，這些是烘焙；而西點呢，在西點的制作過程中，它可以有烘焙過程還會有其他制作過程，例如攪拌、打泡等這些都是西點的制作過程，而且一些食物用烘焙做，就是把食物通過加熱，使食物脫水變干變硬的過程，而西點隨著西點的點心不同，其制作過程也有不同。

一、機構(gòu)簡介

酷德教育咨詢有限公司一家2011年8月26日成立集技術(shù)研發(fā)、教學(xué)培訓(xùn)為一體的培訓(xùn)中心，培訓(xùn)專業(yè)有咖啡、調(diào)酒、西餐、西點、甜品和奶茶飲品!我們擁有優(yōu)秀的師資團隊，優(yōu)雅的教學(xué)環(huán)境，國際專業(yè)進口設(shè)備，*小班授課，中西合并的特色教學(xué)課程，讓學(xué)生在愉快的氛圍中掌握專業(yè)技能。我們以"培養(yǎng)技能人才服務(wù)社會需要"為使命,以學(xué)員為本位,以能力為核心,以就業(yè)為向?qū)Р⒁詣?chuàng)業(yè)帶動就業(yè)。熱忱期待每一位學(xué)員的到來，并得到豐碩的成果。

二、臺州西點培訓(xùn)精選機構(gòu)

1、酷德西點

簡單說西點并非全部都是用烘培工藝制作的，比如慕斯蛋糕等，而通過烘培制作出來的食物也并不只有西點，比如中國的傳統(tǒng)美食月餅等，烘培不能代表西點，西點也不能代表烘焙，這只是關(guān)于西點與烘焙區(qū)別的一小部分，若你也是喜愛學(xué)西點的女生。

2、 博杰烘焙

西點行業(yè)在中國還是新興行業(yè)，我國西點烘焙行業(yè)銷售額達到2000多億元，整個行業(yè)的快速發(fā)展，也引發(fā)了西點師的供不應(yīng)求現(xiàn)象，西點行業(yè)中具有高級技師職稱的烘焙師，年薪達10萬元以上。就連最普通技師的年薪也在6萬元左右！

3、 天幕烘焙

一個學(xué)員，剛學(xué)完西點烘焙，就得到一個在酒店上班的機會，月薪4000+，包吃住，這還是一個才學(xué)完技術(shù)出校門就找到工作的普通烘焙師，更別說其他有多年從業(yè)經(jīng)驗的高級烘焙師了，西點師工作環(huán)境好，西點烘焙是在一個干凈衛(wèi)生的地方進行，這種美食的設(shè)計與加工，讓人們將西點烘焙師看作食物雕刻的藝術(shù)大師，在這種優(yōu)雅干凈的環(huán)境下工作，會讓人心情愉悅。

以上這些機構(gòu)排名不分先后，希望您根據(jù)自己的實際情況多了解對比，選出合適的機構(gòu)。

三、機構(gòu)優(yōu)勢

1. 創(chuàng)業(yè)無憂： 畢業(yè)后，我們?yōu)閷W(xué)員提供24小時的在線指導(dǎo)服務(wù)，老師為您一對一解答，加入學(xué)員群，成為您創(chuàng)業(yè)路上的終身小伙伴，幫你解決創(chuàng)業(yè)遇到的各種問題。1對1指導(dǎo)：0基礎(chǔ)100%包教包會，1對1耐心指導(dǎo)，讓您親眼所見和對比，我們是真正的小班學(xué)習(xí)，設(shè)備充足讓每個人都能*操作。堅決抵制大教室大班級，學(xué)習(xí)效果放。

2. 教學(xué)師資：多年來，我校通過各種有效措施，打造了一支敬業(yè)樂業(yè)、吃苦耐勞、敢打敢拼的高素質(zhì)師資隊伍，收獲了豐碩的教學(xué)成果。關(guān)懷成長：用愛與責(zé)任關(guān)懷學(xué)子，注重培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)，在技能要求之外打下基礎(chǔ)。引導(dǎo)革新：采取不斷革新的教學(xué)模式與方法，培養(yǎng)學(xué)生的革新精神與創(chuàng)新能力。

3. 小班教學(xué)：確保每一位學(xué)員掌握所學(xué)，同等價格，教學(xué)質(zhì)量更優(yōu)，服務(wù)更全，開店支持，免費技術(shù)升級。教學(xué)特色：理實一體化教學(xué)新模式。讓師生雙方邊教、邊學(xué)、邊做，全程構(gòu)建技能培養(yǎng)框架，豐富課堂和實踐教學(xué)環(huán)節(jié)，提高教學(xué)質(zhì)量。突出學(xué)生動手能力和專業(yè)技能的培養(yǎng)。

目前西點行業(yè)就業(yè)壓力小，大型酒店或者是有名的蛋糕店，比如好利來、元祖等都出現(xiàn)了高薪求聘好的烘焙師的局面，很多烘焙學(xué)校也會推薦就業(yè)或者支持創(chuàng)業(yè)，教室臨近萬達廣場和石湖公園，也是課后可以休息放松的好去處。