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有的人喜歡中餐，因?yàn)橹胁蛡鞒芯眠h(yuǎn)，市面上需要中餐廚師的酒店、賓館非常多，崗位需求比較大，而且還可以回家給家人做豐盛的晚餐。還可以給另一半制作各種愛(ài)心午餐，留住對(duì)方的胃。有人喜歡西點(diǎn)、西餐，相對(duì)于中餐而言，西點(diǎn)、西餐在國(guó)內(nèi)發(fā)展時(shí)間較短，但是火爆程度不亞于中餐，特別是未來(lái)的3-5年，西餐和西點(diǎn)將進(jìn)入高速發(fā)展期，市場(chǎng)對(duì)于西點(diǎn)師、西餐主廚的需求很大，單純的想要有一個(gè)好的工作環(huán)境，一份穩(wěn)定的收入，西點(diǎn)、西餐
每到畢業(yè)季入學(xué)季，不少想要學(xué)廚師的人反映到不知道哪家學(xué)校好，選擇一所好的廚師學(xué)校對(duì)他們來(lái)說(shuō)意味著能不能得到更好的教育方式從而贏在起跑線,眾所周知，學(xué)廚師已成時(shí)下比較流行的趨勢(shì)，每年2月、7月，許多學(xué)生會(huì)選擇自己認(rèn)為的好的學(xué)校,一所好的學(xué)校，首先來(lái)說(shuō)具有良好的教育教學(xué)方式，能夠讓學(xué)生學(xué)到專業(yè)領(lǐng)域內(nèi)的課程，能夠讓學(xué)生適應(yīng)社會(huì)發(fā)展需求為企業(yè)所需。
優(yōu)質(zhì)的美食源于良好的新鮮食材，而在培訓(xùn)過(guò)程之中采用更加天然并且優(yōu)質(zhì)的食材，才能使學(xué)生更好的掌握相應(yīng)的技術(shù)，同時(shí)對(duì)食材的味覺(jué)體驗(yàn)也能夠更加深刻。因此，品牌實(shí)力強(qiáng)的廚師培訓(xùn)學(xué)校的學(xué)費(fèi)則體現(xiàn)在其培訓(xùn)材料的價(jià)
中餐（Chinese cuisine）是以中國(guó)傳統(tǒng)烹飪、發(fā)酵、碎解技藝制作食物和箸食的整體范式。在中國(guó)的漫長(zhǎng)歷史中，逐漸形成了各種不同的菜系，如粵菜、川菜、魯菜、淮揚(yáng)菜、浙菜、閩菜、湘菜、徽菜、東北菜
西點(diǎn)是以面粉、糖、油脂、雞蛋和乳品為主要原料，輔以干鮮果品餡料和調(diào)味品，經(jīng)過(guò)調(diào)制、成形、成熟、裝飾等工藝過(guò)程制成的具有一定色、香、味、形的營(yíng)養(yǎng)食品。主要發(fā)源于歐洲，因此通常被稱為西點(diǎn)。面包是一種用五谷
中式面點(diǎn)多以香、甜、咸為主，而西式面點(diǎn)則以奶油、糖、蛋為主要特點(diǎn)。中式面點(diǎn)的餡料多種多樣，而西式面點(diǎn)則注重通過(guò)原料的搭配和烘焙工藝來(lái)營(yíng)造獨(dú)特的口感。中式面點(diǎn)的制法較多，工藝復(fù)雜，包括制皮、制餡、手工制
中級(jí)（具備以下條件之一）1.取得本職業(yè)初級(jí)職業(yè)資格證書后，連續(xù)從從事本職業(yè)工作3年以上，經(jīng)本職業(yè)中級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，且取得畢（結(jié)）業(yè)證書；2.取得本職業(yè)初級(jí)職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作
也有一部分同學(xué)，在短期廚師專業(yè)上過(guò)一段時(shí)間課以后，也轉(zhuǎn)到了長(zhǎng)期廚師專業(yè)，這是因?yàn)樗麄冎老胍蔀橐幻脧N師，必須會(huì)得多、學(xué)得多，14歲-20歲這個(gè)年齡段的人，就像是新生的太陽(yáng)，擁有無(wú)限的創(chuàng)造力與想象力
高級(jí) （具備以下條件之一）1.取得本職業(yè)中級(jí)職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上，經(jīng)本職業(yè)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得畢（結(jié)）業(yè)證書；2.取得本職業(yè)中級(jí)職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作7年
中級(jí)（具備以下條件之一）1.取得本職業(yè)初級(jí)職業(yè)資格證書后，連續(xù)從從事本職業(yè)工作3年以上，經(jīng)本職業(yè)中級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，且取得畢（結(jié)）業(yè)證書；2.取得本職業(yè)初級(jí)職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作
有的人喜歡中餐，因?yàn)橹胁蛡鞒芯眠h(yuǎn)，市面上需要中餐廚師的酒店、賓館非常多，崗位需求比較大，而且還可以回家給家人做豐盛的晚餐。還可以給另一半制作各種愛(ài)心午餐，留住對(duì)方的胃。有人喜歡西點(diǎn)、西餐，相對(duì)于中餐而
廚師學(xué)校是指有計(jì)劃、有組織地進(jìn)行廚師職業(yè)技能培訓(xùn)的學(xué)校,還有一些短期或長(zhǎng)期的基礎(chǔ)課程，如面點(diǎn)制作、西餐制作、中式小吃等這些課程的設(shè)置旨在為學(xué)生提供全面的廚師技能培訓(xùn)，幫助他們掌握各種烹飪技巧和知識(shí)同時(shí)
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