陜西西安市區西點師烘焙培訓學校十大排名名單公布

TOP1.深圳美斯烘焙:是一家集餐飲品牌創建、人才培訓、創業指導為一體的培訓機構，培訓范圍涵蓋烘焙培訓、西點培訓、、蛋糕培訓、面包培訓的職業培訓、奶油裱花課，全能烘焙課，全能西點課（主打課程），輕食簡餐課，翻糖，巧克力專項課，飲品甜品課，咖啡課，韓式裱花課等

TOP2.熳點教育:高名氣的西點蛋糕烘焙培訓學校,專業從事西點培訓,蛋糕培訓,甜品培訓,翻糖培訓等各項技能培訓服務

TOP3.銀河天幕烘焙學校:以烘焙培訓、蛋糕培訓、西點培訓、甜品、奶茶培訓為主,學校分別在東莞、深圳、中山、惠州扎駐,教學實力強,口碑良好,招生面對全國各地,就業、創業均可學習

TOP4.酷德教育:學校有咖啡、調酒、西餐、西點、甜品和奶茶飲品等課程,以"培養技能人才服務社會需要"為使命,以學員為本位,以能力為核心,以就業為向導

TOP5.博杰西點:奶油裱花培訓、韓式裱花培訓、全能烘焙培訓、全能西點培訓、高級翻糖培訓、網紅飲品培訓、精品咖啡培訓、輕食簡餐培訓、巧克力專項課

TOP6.米瀾教育:是烘焙培訓領域的知名品牌連鎖機構。我們提供全面、專業的烘焙技能培訓，以及一站式的創業指導服務，致力于幫助學員掌握精湛的烘焙技藝，實現烘焙夢想

TOP7.新紀元：致力于幫助熱愛烘焙的伙伴們實現自己理想的學院，這里是烘焙高手的聚集地 我們擁有一個共同的理想:分享快樂、分享喜悅、分享技術、分享手法、分享心得。

TOP8.烘麥西點：一直把教學品質放在首位，立足于高品質的產品基礎進行教學研發。打造專屬精品教學打磨精品課程:開設蛋糕裱花、烘焙面包、法式西點、咖啡飲品、韓式裱花、翻糖等多種課程

TOP9.食為先：食為先隸屬于食之盟體系，是專注小吃技術研發和標準化教學的實訓連鎖機構。體系業務發展涵蓋：小吃技術實訓、餐飲創業咨詢、餐飲策劃服務、品牌連鎖服務、特色餐飲技術研發等，采用“手把手”實操教學模式，隨到隨學、循環授課、實際操作，通過對學員進行系統指導，使學員掌握創業技能。

TOP10.食尚香：物色小吃培訓，專注小吃品質教育，小吃創造者的搖籃，特別的經營方式，專業化的管理團隊，中心為學員提供開業前的各項指導，店面設計策劃及籌備工作。

以上小編依據各西點烘焙甜點機構的創辦規模、從業年限、師資水平、教材選擇、課程體系、教學質 量、學習氛圍、所獲榮譽、學員數量等多項指標，并綜合參考大眾評價、社會知名度，等相關排行榜進行總結。實時政策入學 信息，請以各培訓機構官方通知為準,本文僅供參考,不作培訓規劃指導。

西點烘焙學習小知識

1.慕斯蛋糕和普通蛋糕的區別

人們對吃的要求越來越高，在蛋糕方面也越來越講究，從而就從普通蛋糕中演變了一種慕斯蛋糕，它是蛋糕的高級品，通常是加入奶油與凝固劑來制作成濃稠凍狀的效果，明膠凝結乳酪及鮮奶油而成，不必烘烤即可食用。在當今許多生日宴會上用的比較廣泛，相對于普通蛋糕，口感更細膩，更柔軟。

2.學習制作蛋糕好不好就業

蛋糕是屬于西點的一種，市面西點行業人才缺口比較大，而且我們去學習蛋糕制作，不單單的是可以去大城市為別人打工，像去連鎖甜品店、酒店、蛋糕房等從事蛋糕制作；也可以回自己老家，小縣城或者小城市去自己開店當老板。

3.學習蛋糕制作需要多久

隨著西點行業的發展，及國內大量的消費刺激下，涌現了一批又一批的蛋糕制作學習，那么一般去學習蛋糕制作，需要多長時間，那就要看我們是怎么學了，如果我們要全學還是只學習里面的一種，還有根據不同的學校，不同的人，對蛋糕理解的不同，學習時間也不ongoing，少則一兩個月，多則半年一年之久。

4.翻糖蛋糕和奶油蛋糕那個好吃

翻糖蛋糕和奶油蛋糕都是一種甜點，那種蛋糕好吃，主要是看吃的人的口味，如果喜歡奶油的油膩可以去選擇奶油蛋糕，如果喜歡吃糖的話，就可以去選擇翻糖蛋糕，而里面的蛋糕胚，奶油蛋糕相比翻糖蛋糕的更好吃點，奶油蛋糕的蛋糕胚柔軟些，翻糖蛋糕的蛋糕胚相對硬一些。

5.蛋糕簡單做法

想不想自己動手在家做蛋糕，下面就教大家一款簡單的制作方法。首先我們先準備制作蛋糕需要的食材雞蛋，面粉，糖，牛奶；把雞蛋蛋清和蛋黃分開，蛋清攪拌反復加糖，直至蛋清成奶油狀即可；蛋黃放糖，牛奶，面粉，攪拌均勻，倒入一半剛才攪拌好的蛋清，反復兩次上下攪拌均勻。然后就可以在電飯鍋里面做了，國內刷油，防粘鍋，倒入制作好的材料，按下煮飯，等待20分鐘即可開蓋取食。

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