西點就是西式面點，主要是西方*的點心，一般是用面、糖、雞蛋等食材制作的一種點心，其中，西點按照溫度不同，可分為常溫點心、冷點心和熱點心,根據西點的用途不同，會分為茶點和酒會點心等，對于這些使用用途不同，點心的制作種類也不同，根據廚房分工不同還分為面包類、糕點類、巧克力類等，這些幾乎包括了各種西點的種類。

一、機構簡介

課程針對零基礎以及進修者，以健康、低脂的理念為主，在口感上也著重加強了層次感。不僅有冷餐、也有熱食，不用擔心季節的變化而影響出單。課程不僅在教大家堂食擺盤，也會教大家外賣出餐的標準，以及如何高效快捷的量出、如何延長食材的儲存周期。課程內所有產品均無半成品，每款食材都經過特殊處理，會用最簡單的方法做最好的輕食。

二、臺州西點烘焙培訓班哪個好

1、酷德西點

烘焙則是用面粉、酵母等一些食材為原料，加上一些添加劑，經過一系列工藝制作的食品，這種食品種類繁多，而且口感較好，比如面包、蛋糕這類都是烘焙食品，烘焙食品受到了很多年輕人的喜愛。在西點的制作過程中可以包含烘焙，烘焙是一種制作過程，類似烘烤和焙烤，這些是烘焙；而西點呢，在西點的制作過程中，它可以有烘焙過程還會有其他制作過程，例如攪拌、打泡等這些都是西點的制作過程，而且一些食物用烘焙做，就是把食物通過加熱，使食物脫水變干變硬的過程，而西點隨著西點的點心不同，其制作過程也有不同。

2、 新紀元西點培訓

簡單說西點并非全部都是用烘培工藝制作的，比如慕斯蛋糕等，而通過烘培制作出來的食物也并不只有西點，比如中國的傳統美食月餅等，烘培不能代表西點，西點也不能代表烘焙，這只是關于西點與烘焙區別的一小部分，若你也是喜愛學西點的女生。

3、 食為先培訓

西點行業在中國還是新興行業，我國西點烘焙行業銷售額達到2000多億元，整個行業的快速發展，也引發了西點師的供不應求現象，西點行業中具有高級技師職稱的烘焙師，年薪達10萬元以上。就連最普通技師的年薪也在6萬元左右！

上面這些機構排名不分先后，建議您實地考察對比！

三、機構優勢

1、 學費包含 我們保證除學費外無任何其他額外的費用，此外，我們還贈送學生每人價值198元的廚師服一套，提供課堂文具系列一套。課堂所學產品大家均可打包帶走。課程經過設計，都是由簡到深，由易到難，便于同學更快速上手，加上專業師資貼身指導，零基礎也不是問題！

2、 我們會依照季節食材、節慶而推出部分新的課程代換掉幾堂舊的課程，所以課程不會一塵不變。指導購買正確的設備；精心設計的食譜；舉一反三的創新思路；識別不同材料的能力；結識來自不同地區的朋友?？岬陆逃ㄊ轿鼽c培訓中心，我們的培訓課程涵蓋了一系列經典法式了解課程。

3、 酷德教育咨詢有限公司一家2011年8月26日成立集技術研發、教學培訓為一體的培訓中心，培訓專業有咖啡、調酒、西餐、西點、甜品和奶茶飲品!我們擁有優秀的師資團隊，優雅的教學環境，國際專業進口設備，*小班授課，中西合并的特色教學課程，讓學生在愉快的氛圍中掌握專業技能。我們以"培養技能人才服務社會需要"為使命,以學員為本位,以能力為核心,以就業為向導并以創業帶動就業。熱忱期待每一位學員的到來，并得到豐碩的成果。

一個學員，剛學完西點烘焙，就得到一個在酒店上班的機會，月薪4000+，包吃住，這還是一個才學完技術出校門就找到工作的普通烘焙師，更別說其他有多年從業經驗的高級烘焙師了，西點師工作環境好，西點烘焙是在一個干凈衛生的地方進行，這種美食的設計與加工，讓人們將西點烘焙師看作食物雕刻的藝術大師，在這種優雅干凈的環境下工作，會讓人心情愉悅。