烘焙則是用面粉、酵母等一些食材為原料，加上一些添加劑，經(jīng)過一系列工藝制作的食品，這種食品種類繁多，而且口感較好，比如面包、蛋糕這類都是烘焙食品，烘焙食品受到了很多年輕人的喜愛。在西點(diǎn)的制作過程中可以包含烘焙，烘焙是一種制作過程，類似烘烤和焙烤，這些是烘焙；而西點(diǎn)呢，在西點(diǎn)的制作過程中，它可以有烘焙過程還會(huì)有其他制作過程，例如攪拌、打泡等這些都是西點(diǎn)的制作過程，而且一些食物用烘焙做，就是把食物通過加熱，使食物脫水變干變硬的過程，而西點(diǎn)隨著西點(diǎn)的點(diǎn)心不同，其制作過程也有不同。

一、臺(tái)州口碑不錯(cuò)的西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)機(jī)構(gòu)哪個(gè)好

1、酷德西點(diǎn)

簡單說西點(diǎn)并非全部都是用烘培工藝制作的，比如慕斯蛋糕等，而通過烘培制作出來的食物也并不只有西點(diǎn)，比如中國的傳統(tǒng)美食月餅等，烘培不能代表西點(diǎn)，西點(diǎn)也不能代表烘焙，這只是關(guān)于西點(diǎn)與烘焙區(qū)別的一小部分，若你也是喜愛學(xué)西點(diǎn)的女生。

2、歐樂焙烘焙

西點(diǎn)行業(yè)在中國還是新興行業(yè)，我國西點(diǎn)烘焙行業(yè)銷售額達(dá)到2000多億元，整個(gè)行業(yè)的快速發(fā)展，也引發(fā)了西點(diǎn)師的供不應(yīng)求現(xiàn)象，西點(diǎn)行業(yè)中具有高級(jí)技師職稱的烘焙師，年薪達(dá)10萬元以上。就連最普通技師的年薪也在6萬元左右！

3、 米瀾西點(diǎn)培訓(xùn)

一個(gè)學(xué)員，剛學(xué)完西點(diǎn)烘焙，就得到一個(gè)在酒店上班的機(jī)會(huì)，月薪4000+，包吃住，這還是一個(gè)才學(xué)完技術(shù)出校門就找到工作的普通烘焙師，更別說其他有多年從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的高級(jí)烘焙師了，西點(diǎn)師工作環(huán)境好，西點(diǎn)烘焙是在一個(gè)干凈衛(wèi)生的地方進(jìn)行，這種美食的設(shè)計(jì)與加工，讓人們將西點(diǎn)烘焙師看作食物雕刻的藝術(shù)大師，在這種優(yōu)雅干凈的環(huán)境下工作，會(huì)讓人心情愉悅。

以上這些機(jī)構(gòu)排名不分先后，僅供參考！

二、機(jī)構(gòu)簡介

創(chuàng)業(yè)無憂： 畢業(yè)后，我們?yōu)閷W(xué)員提供24小時(shí)的在線指導(dǎo)服務(wù)，老師為您一對(duì)一解答，加入學(xué)員群，成為您創(chuàng)業(yè)路上的終身小伙伴，幫你解決創(chuàng)業(yè)遇到的各種問題。1對(duì)1指導(dǎo)：0基礎(chǔ)100%包教包會(huì)，1對(duì)1耐心指導(dǎo)，讓您親眼所見和對(duì)比，我們是真正的小班學(xué)習(xí)，設(shè)備充足讓每個(gè)人都能*操作。堅(jiān)決抵制大教室大班級(jí)，學(xué)習(xí)效果放。

三、機(jī)構(gòu)優(yōu)勢(shì)

教學(xué)師資：多年來，我校通過各種有效措施，打造了一支敬業(yè)樂業(yè)、吃苦耐勞、敢打敢拼的高素質(zhì)師資隊(duì)伍，收獲了豐碩的教學(xué)成果。關(guān)懷成長：用愛與責(zé)任關(guān)懷學(xué)子，注重培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)，在技能要求之外打下基礎(chǔ)。引導(dǎo)革新：采取不斷革新的教學(xué)模式與方法，培養(yǎng)學(xué)生的革新精神與創(chuàng)新能力。

目前西點(diǎn)行業(yè)就業(yè)壓力小，大型酒店或者是有名的蛋糕店，比如好利來、元祖等都出現(xiàn)了高薪求聘好的烘焙師的局面，很多烘焙學(xué)校也會(huì)推薦就業(yè)或者支持創(chuàng)業(yè)，教室臨近萬達(dá)廣場(chǎng)和石湖公園，也是課后可以休息放松的好去處。