西點是以面粉、糖、油脂、雞蛋和乳品為主要原料，輔以干鮮果品餡料和調味品，經過調制、成形、成熟、裝飾等工藝過程制成的具有一定色、香、味、形的營養食品。主要發源于歐洲，因此通常被稱為西點。面包是一種用五谷（一般是麥類）磨粉制作并加熱而制成的食品，以小麥粉為主要原料，加入酵母、雞蛋、油脂、糖、鹽等輔料，再經過加水調制成面團，經過分割、成形、醒發、焙烤、冷卻等過程加工而成的焙烤食品。常見的面包類型包括切片面包、全麥面包、黑麥面包、雜糧面包、可頌面包、菠蘿面包等。

一、機構簡介

鄭州中原職業技能培訓學校在狠抓教育質量的同時，積極開辟國內、外雙向就業渠道。長期以來，我們堅持“以技能為核心，就業為導向，以質量求生存，以口碑求發展”，我中心結合社會需求，開設了前沿專業，致力于培養社會急需的高技能人才。

二、鄭州管城回族區師資精良的廚師培訓班排行榜名單出爐

1、中原職業技能學校

“西”是西方的意思。一般指歐洲各國。“餐”就是飲食菜肴。東方人通常所說的西餐主要包括西歐*的飲食菜肴，當然同時還包括東歐各國、地中海沿岸等國和一些拉丁美洲如墨西哥等國的菜肴。而東南亞各國的菜肴一般統稱為東南亞菜。西餐一般以刀叉為餐具，以面包為主食，搭配上一些蔬菜如番茄、西蘭花等。正規西菜應包括餐湯、前菜、主菜、餐后甜品及飲品。

2、新紀元烹飪學校

西餐，顧名思義，是西方*的餐食。西方*是相對于東亞而言的歐洲白人世界文化圈，西餐的準確稱呼應為歐洲美食，或歐式餐飲。其菜式料理與中國菜不同，一般使用橄欖油、黃油、番茄醬、沙拉醬等調味料。西餐這個詞是由于其特定的地理位置所決定的。

3、 食為先蜂大廚學校

中餐的烹飪方法包括炒、爆、烹、炸、燒、煮、蒸、烤等，配以各種調料和獨特的烹飪技巧，使得中餐具有豐富的口感和獨特的風味，如麻辣、酸辣、糖醋、甜酸、咸鮮、醬香等。中餐的菜肴種類繁多，不僅包括各種肉類、蔬菜、海鮮等，還有各種小吃和地方特色菜。同時，中餐注重配色、擺盤和器皿的使用，使得每一道菜都成為一件藝術品。中餐是一種融合了多元文化元素的烹飪體系，具有獨特的口感和豐富的品種。

以上這些機構排名不分先后，希望您根據自己的實際情況多了解對比，選出合適的機構。

三、機構優勢

1. 鄭州中原職業技能培訓學校成立了就業指導處，開發校企聯合辦學模式，與多家就業單位建立業務關系，形成訂單式培訓，與鄭州、北京、深圳、蘇州、寧波、上海等地區數百家知名企業合作，簽訂兩千多個工作崗位。并從中篩選出一批廚藝出眾的學員輸送到日本、韓國、新加坡、歐洲、美國、加拿大及南非等*中餐館就業。

2. 鄭州中原職業技能培訓學校定期發布就業信息，以保證學生“學得好，出得去”。完善的就業網絡不但能使學生成功就業,更能成就事業。學生就業后，定期跟蹤他們的工作情況，保障了學生的就業出路，形成良性循環。

3. 鄭州中原職業技能培訓學校學生畢業經考核合格后由鄭州中原中等學院頒發的正規學歷證書和*職業資格證書——中高級廚師證，是您就業、出國勞務的通行證，一證在手出國無憂，一證在手高薪就業。

中餐（Chinese cuisine）是以中國傳統烹飪、發酵、碎解技藝制作食物和箸食的整體范式。在中國的漫長歷史中，逐漸形成了各種不同的菜系，如粵菜、川菜、魯菜、淮揚菜、浙菜、閩菜、湘菜、徽菜、東北菜、冀菜、豫菜、鄂菜、本幫菜、客家菜、贛菜、京菜、清真菜等。